把放凉的咸蛋黄放入搅拌机打碎,放入面包机,加入35吉士粉和35克粟粉搅拌,再慢慢加入白糖黄油水搅拌均匀。倒入大碗盖好保鲜膜放入冰箱冷藏五小时到一个星期左右。用的时候提前半小时拿出来,搓一搓均匀,分成30克一个小圆球盖好冷藏。
流沙馅的制作
把放凉的咸蛋黄放入搅拌机打碎,放入面包机,加入35吉士粉和35克粟粉搅拌,再慢慢加入白糖黄油水搅拌均匀。倒入大碗盖好保鲜膜放入冰箱冷藏五小时到一个星期左右。用的时候提前半小时拿出来,搓一搓均匀,分成30克一个小圆球盖好冷藏。